Santo Domingo. – El reconocido restaurante SONOMA Bistró, dio
inicio al año con una exclusiva Cata Maridaje de whisky, a modo de
celebrar y dar a conocer las nuevas instalaciones de su espacio.
Se trató de una noche mágica protagonizada por los
invitados de paladares exigentes, quienes fueron instruidos en la apreciación
entre los exquisitos platos del restaurante y maridados exclusivamente con tres
variedades del whisky Chivas Reagal.
Guiados por Callum O´Donnell, embajador de
Chivas, los invitados disfrutaron de una cata-maridaje de tres tiempos en
el que cada plato fue una experiencia diferente y fresca; consistiendo el
primer tiempo con el Ceviche Clásico y Chivas 12; segundo tiempo con
Costillitas de Cordero al Mojito y Chivas Extra Fuerte; y cerrando la noche con
el Chocolate 3 Ways y Chivas 18 como tercer tiempo.
SONOMA Bistró, en conjunto con la remodelación de sus
instalaciones, presenta también un nuevo concepto a la cocina de su reconocido
Chef Nemanja Pupac, la innovación es el principal ingrediente, por lo que el
menú será renovado constantemente acorde a las temporadas y tendencias del
mercado, con el objetivo de crear, en cada visita, una experiencia única para
el comensal.
“Desde siempre, SONOMA Bistró
se ha caracterizado por su pasión en el desarrollo de una propuesta culinaria
guiada por la curiosidad y la innovación donde cada día se trabaja para superar
el anterior. A finales del año pasado
decidimos ampliar nuestras instalaciones con el objetivo de ofrecer la máxima
experiencia al público. Hoy en día, gozamos de la terraza ideal, salón privado
y espacios comunes para cualquier ocasión” señala Ariel Tavárez, Gerente general del
restaurante.
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