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Zoe Saldaña, en la portada de la revista Shape. |
Además de haberse destacado en
los últimos años por ser una de las intérpretes más rentables y demandadas de
la gran pantalla, protagonizando franquicias de ciencia ficción tan exitosas
como 'Star Trek' o 'Guardianes de la Galaxia', la actriz Zoe Saldaña ha venido
haciendo uso de su creciente popularidad para concienciar a la opinión pública
sobre causas tan importantes como la de promover una relación con el medio
ambiente más respetuosa y sostenible.
Tanto es así, que la estrella
de origen dominicano no ha dudado en aprovechar la curiosidad que siempre ha
suscitado su innegable belleza y la excelente forma física que luce a sus 38
años para ofrecer algunos consejos sobre alimentación y, de paso, hacer un
potente alegato sobre la necesidad de consumir alimentos frescos y de
producción local, tal y como hace ella desde aquellos tiempos en los que vivía
en el país natal de su abuela.
"Parte de mi infancia la
pasé en República Dominicana y recuerdo perfectamente que teníamos otra
concepción de la alimentación. Mi abuela solía cultivar sus propias especias en
el jardín y nos gustaba comer marisco que hubiera sido cogido esa misma mañana.
La vida allí era más sencilla y mucho más saludable. Lo importante para mí no
es tanto comer ligero sino ingerir productos frescos. Me gusta que la comida
sea fresca, suelo evitar los productos enlatados o que vengan en
plástico", explica en el nuevo número de la revista Shape.
Al mismo tiempo, la estrella
de Hollywood y su marido, el artista italiano Marco Perego, con el que tiene a
los gemelos Cy y Bowie (2), así como al pequeño Zen (tres meses), se han
embarcado en un proceso de conversión gradual al vegetarianismo que, además de
explicarse por los positivos efectos que se desprenden de este tipo de dietas,
parece ser concebido como una especie de protesta a los excesos cometidos por
las industrias cárnicas.
"Estamos empezando a
movernos en dirección hacia un estilo de vida vegetariano, porque la sociedad
de hoy en día tiene una forma de producir y consumir carne disfuncional,
violenta y errónea. Sinceramente, si tengo que pagar más por comer mejor, pues
lo haré y gestionaré mejor mi presupuesto. Por ejemplo, prefiero comer
chocolate negro con bayas de Goji que el chocolate con leche lleno de grasas
saturadas que venden en el supermercado", asegura en la entrevista.
Aunque demuestra ser una mujer
metódica y cuidadosa con respecto al tipo de alimentos que ingiere, la afamada
intérprete reniega de las dietas inflexibles y de aquellas rutinas espartanas
de ejercicio físico que, a su juicio, son completamente innecesarias si uno se
adhiere a unas sencillas reglas básicas.
"Entre los viajes, las
reuniones y los rodajes, tengo la agenda apretadísima, pero aun así trato de
ejercitarme unas tres veces por semana. No creo, sin embargo, en machacarme en
una máquina durante 30 minutos. Si hago demasiado cardio, luego voy a estar
arrastrando los pies de cansancio el resto del día. Y como no puedo entrenar
con demasiada regularidad, trato de compensarlo comiendo de forma saludable.
Pero no creo en dietas ni me privo de nada siempre que coma de forma
equilibrada. Si tienes hábitos saludables, puedes hacer ejercicio jugando con
tus hijos, paseando por el barrio o simplemente cambiando pañales", se
sincera.
Fuente: Telemetro.com
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