MAS NOVEDADES RD, SANTO
DOMINGO.-La Asociación de Industrias de la República Dominicana consideró como
un grave riesgo para la salud de losconsumidores la venta de leche en polvo a
granel realizada sin garantizar los requisitos establecidos que permitirían
asegurar su calidad a través de cientos de colmados a lo largo de todo el
territorio nacional.
La institución, además,
expresó la venta informal de este producto o de un producto que se hace pasar
por leche enpolvo viola las regulaciones contempladas en la ley de defensa de
la competencia, debido a que no se asumen unconjunto de costos que tienen las
empresas formales que cumplen las regulaciones exigidas en el país, tales como
Buenas Prácticas de Manufactura, normas de etiquetado, registros sanitarios,
entre otras.
La AIRD indicó que esta es una
preocupación del sector, pero de modo especial de las industrias agrupadas en
laAsociación Dominicana de la Industria Láctea (ADIL).
Circe Almánzar, vicepresidenta
de la AIRD, consideró que tanto por el bien de los consumidores como de
preservar los derechos de las empresas formales, las autoridades deben aplicar
todo el peso de la Ley a quienes persisten en laodiosa práctica de poner en
riesgo la salud de la población mediante el expendio de fecha en polvo a
granel.
Contra el consumidor
Almánzar explicó que no se
aplican las medidas de higiene que requieren los productos lácteos, se genera
contaminación y,además, al no estar regulado por las autoridades, el consumidor
puede estar recibiendo un producto distinto al queconsidera que está
adquiriendo o comprando. “No sólo pone en riesgo la salud, sino que en
ocasiones es una estafa”,expresó.
Aseguró que las autoridades de
Pro Consumidor han manifestado que en diversas ocasiones en sus decomisos han
encontrado que productos vendidos como leche en polvo a granel, no es leche en
polvo sino una “preparación láctea", constituyendo un engaño al
consumidor.
Otro elemento que impide el
cumplimiento del respeto al consumidor es que la venta directa, sin un
etiquetado, impide que el consumidor pueda revisar cuáles son las condiciones
propias del producto que establece el fabricante, ni cuentancon el registro
sanitario que deben tener la mayor parte de los productos alimenticios.
“No están en temperatura
controlada, no cuentan con los permisos correspondientes, no protegen la salud
de losconsumidores y hasta pueden estafarlo. Es decir, la venta de este
producto desde el colmado no se ajusta a las disposiciones legales ya que
dichos establecimientos no cuentan ni con las condiciones requeridas ni cumplen
las disposiciones legales necesarias para manipular con seguridad un alimenlo
tan delicado como la leche", enfatizó Almánzar.
0 comentarios:
Publicar un comentario